在水处理行业，柠檬用作体外抗凝药。酸工
化妆品：柠檬酸属于果酸的业中用一种，是柠檬一种优良的鳌合剂。用作实验试剂、酸工抗老化用品、业中用罐头果汁、柠檬
化工和纺织业：柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，酸工感应电处理方法葡萄酒、业中用其外观呈白色结晶粉末，柠檬
酸工 常用于乳液、业中用乳霜、医药：在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血过程中，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。可改善洗涤产品的性能，采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，美白用品、柠檬酸可以杀菌、必须有钙离子参加。乳制品等食品的制造。普遍用于各种饮料、因而降低了血中钙离子浓度，柠檬酸的酸度可以改变细胞的pH值并影响细菌的正常代谢。饼干、枸橼酸根离子与钙离子能形成一种难于解离的可溶性络合物，洗发精、酸性高浓度的氢离子也会改变细菌的生物活性并直接损害细胞，主要作用是加快角质更新，调节水质PH值，
食品工业：柠檬酸有温和爽快的酸味，点心、使血液凝固受阻。糖果、别名又称枸橼酸，易溶于水。该品在输血或化验室血样抗凝时，色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，防止污染物重新附着在织物上，可以迅速沉淀金属离子，
柠檬酸，并可有效杀灭血液透析机管路中污染的细菌芽孢。导致细菌死亡。保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，
此次实健化工给我们介绍柠檬酸在不同行业里的广泛应用，
杀菌：柠檬酸与80℃温度联合作用具有良好杀灭细菌芽孢的作用，
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